Организация и контроль деятельности персонала супермаркета Работа с документацией,отчетность; Организация культурного обслуживания покупателей; Предотвращение конфликтных ситуаций с покупателями(работа с жалобами,конфликтами); Организация подачи товара в торговый зал и руководство работы по выкладке товара; Соблюдение выкладки товара в торговом зале в соответствии с правилами супермаркета; Осуществление контроля за наличием ценников на товарах; Обслуживание операций возврата товара,списания,переоценки и резервирования товаров; Участие в инвентаризациях.

Оперативное управление торговым персоналом, постановка задач, контроль работы; Соблюдение стандартов обслуживания покупателей; Управление торговым процессом в отделе с целью выполнения плановых показателей; Продвижение и продажа товара; Участие в инвентаризациях; Контроль сохранности товаров и оборудования, товарных остатков; Анализ динамики товарооборота по отдельным группам товаров и разработка мер по его повышению.

организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; контроль сроков реализации готовой продукции; общение с посетителями; помощь официантам; оформление необходимых документов и отчетности; организация банкетов и праздников.

Товароведение, Товароведение и экспертиза товаров

Дошкольный, Дошкольная педагогика и психология

Дошкольное воспитание, Воспитатель дошкольных учреждений